Archives annuelles : 2009

Recette de Noël

Pour 1 kg de biscuits : Mélanger 250 g de beurre et 200g de sucre. Le mélange est poudreux. Ajouter 400 g de farine et 150 g de poudre d’amandes. Le mélange est toujours poudreux. Ajouter 2 sachets de sucre … Continuer la lecture

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Economie du gratuit, du libre, et piratage – quelques réflexions

Le billet du jour de Tristan Nitot me pousse à mettre au clair quelques idées qui me trottaient dans la tête depuis quelques semaines. 1. La dématérialisation L’avènement du numérique fait que l’on peut faire des copies très peu coûteuses, … Continuer la lecture

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