{"id":1038,"date":"2010-11-04T19:57:59","date_gmt":"2010-11-04T19:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/?p=1038"},"modified":"2010-11-04T19:57:59","modified_gmt":"2010-11-04T19:57:59","slug":"pourquoi-jai-aime-regarder-master-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/2010\/11\/04\/pourquoi-jai-aime-regarder-master-chef\/","title":{"rendered":"Pourquoi j&rsquo;ai aim\u00e9 regarder Master Chef"},"content":{"rendered":"<p> Voil\u00e0, le plus dur est fait, j&rsquo;ai fait mon <em>coming out<\/em> dans le titre.<br \/> \u00e7a me taraudait depuis des semaines, je n&rsquo;osais pas en parler autour de moi, je me sentais comme quelqu&rsquo;un qui fait des choses pas propres quand, chaque jeudi soir, je m&rsquo;installais devant TF1 \u00e0 20h45 pour aller jusqu&rsquo;au bout de la nuit. Il faut donc maintenant que je parle de ce choix d&rsquo;existence quasi prom\u00e9th\u00e9en, pour moi qui ne regarde la t\u00e9l\u00e9 que comme un-\u00e9cran-auquel-je-pourrais-connecter-mon-Mac-si-j&rsquo;avais-le-bon-cable-HDMI.<\/p>\n<p> Alors voil\u00e0 les deux raisons qui me motivaient dans cette aventure vesp\u00e9rale hebdomadaire et t\u00e9l\u00e9visuelle.<\/p>\n<p> <span style=\"font-weight: bold;\">1. Master Chef, \u00e7a donne envie de manger et d&rsquo;innover en cuisine<\/span><br  style=\"font-weight: bold;\"> <br \/> C&rsquo;est la raison qui est souvent avanc\u00e9e, ce n&rsquo;est pas&nbsp;MA raison primordiale (cf. plus bas), mais quand m\u00eame : depuis l&rsquo;av\u00e8nement de ces \u00e9missions culinaires, on constate une relance de la consommation. A la Fnac Saint Lazare, un mur entier est consacr\u00e9 aux livres de cuisine. Et hier soir, mes calmarillons \u00e0 l&rsquo;ail sur lit d&rsquo;asperges, je ne les aurais jamais faits si je n&rsquo;avais pas vu les d\u00e9lires culinaires et funky de certains de ces candidats. On ach\u00e8te des livres de cuisine, on ach\u00e8te des l\u00e9gumes qu&rsquo;on ne cuisinait pas auparavant (ma tante a v\u00e9cu la 2\u00e8me guerre mondiale, je lui servirais un rutabaga ou un topinambour, elle me le renverrait dans les gencives avec les frais d&rsquo;affranchissement en sus), on se lance !<br \/> R\u00e9sultat : je ne m&rsquo;installe plus devant cette \u00e9mission sans m&rsquo;\u00eatre pr\u00e9par\u00e9 un bon menu avant, et en gardant \u00e0 port\u00e9e de main du chocolat noir coeur pralin\u00e9 ou un pot de cr\u00e8me fraiche \u00e9paisse avec une cuilli\u00e8re \u00e0 soupe plant\u00e9e dedans.<\/p>\n<p> Mais surtout, voil\u00e0 ma vraie raison :<\/p>\n<p> <span style=\"font-weight: bold;\">2. Master Chef, c&rsquo;est vraiment une \u00e9mission typique TF1<\/span><\/p>\n<p> Il y a des pleurs, des rebondissements, des injustices, des engueulades, bref, on sent que c&rsquo;est calibr\u00e9, mont\u00e9, orchestr\u00e9, pour susciter la r\u00e9action, l&rsquo;addiction, ce petit go\u00fbt de reviens-y des vraies \u00e9missions \u00e0 forte audience. Voir un colosse les yeux remplis de larmes devant une cam\u00e9ra, \u00e7a me donne (en creux) une esp\u00e8ce de foi dans l&rsquo;esp\u00e8ce humaine. Et je suis sinc\u00e8rement admiratif devant tout cet objet qui n&rsquo;a rien de naturel, rien de chaleureux, et qui le revendique. Regarder Master Chef, c&rsquo;est se pr\u00e9parer \u00e0 des barrages de pubs en rafale, des promesses pour apr\u00e8s la pub (\u00ab\u00a0les coulisses des bonus que vous n&rsquo;avez pas vu sur le DVD, seuls deux algonquins ont eu la primeur de ce que vous allez voir ce soir\u00a0\u00bb). Et on attend minuit pour voir le jury qui donne ENFIN la vraie raison pour laquelle il a \u00e9limin\u00e9 le bon cuisinier qui \u00e9tait sympa, et pourquoi il a gard\u00e9 la tanche qui br\u00fble ses patates (\u00ab\u00a0ben en fait, sa sauce \u00e0 lui, elle \u00e9tait moins bonne que sa sauce \u00e0 elle\u00a0\u00bb). Je n&rsquo;ai pas chronom\u00e9tr\u00e9, mais je pense qu&rsquo;on a autant de minutes de pub que de minutes d&rsquo;\u00e9mission, et je trouve \u00e7a super fort. En d&rsquo;autres termes : je n&rsquo;aime pas TF1, je n&rsquo;adh\u00e8re pas \u00e0 leurs valeurs, mais je d\u00e9couvre mon chapeau, car dans leur domaine, ils sont tr\u00e8s efficaces.<br \/> Moi je sais pourquoi cette \u00e9mission \u00e9limine certains et garde d&rsquo;autres : show-business. Les meilleurs partent les premiers, certains candidats ont le plat bord\u00e9 de nouilles alors qu&rsquo;ils auraient d\u00fb sortir 17 fois, bref, l&rsquo;art de TF1, c&rsquo;est de prendre le t\u00e9l\u00e9spectateur \u00e0 contre-pied (de cochon), mais pas tout le temps, pour que le contre-pied ne devienne jamais pr\u00e9visible. Chaque semaine, on a ses favoris, et \u00e0 la fin, \u00e0 minuit, on compte les pots cass\u00e9s et on y repense le lendemain, on se reforme une \u00e9quipe de favoris pour la prochaine fois, et \u00e7a nous \u00e9nerve qu&rsquo;Anne reste alors que Virginie est sortie.<br \/> Et le jury est m\u00e9chant, distant, et quand le candidat est jet\u00e9, syndrome de Stockholm, le jury dit des mots gentils et les candidats pleurent (bis) et quittent l&rsquo;\u00e9mission en remerciant tout le monde. Moi j&rsquo;aime bien ces chefs, j&rsquo;aime bien le critique gastronomique qui flingue de mots assassins, et \u00e0 la fin, qui dit toujours \u00ab\u00a0votre estouffade \u00e0 la barigoule me restera toujours au fond du coeur\u00a0\u00bb. (et il rajoute toujours \u00ab\u00a0Bon vent\u00a0\u00bb, serait-ce une r\u00e9f\u00e9rences aux cassoulets du Chef Yves Camdeborde ?)<br \/> Une prime sp\u00e9ciale au montage \/ sc\u00e9narios. Je pense qu&rsquo;il y a des gens chez TF1 qui moulinent toutes les s\u00e9quences et qui se disent : \u00ab\u00a0OK, faut que \u00e7a percute plus qu&rsquo;un \u00e9pisode de <span  style=\"font-style: italic;\">24 heures<\/span>, alors quel va \u00eatre le <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/MacGuffin\">Mac Guffin<\/a> de ce soir ?\u00a0\u00bb<br \/> Ils choisissent un angle d&rsquo;attaque, avec plusieurs fausses pistes, et c&rsquo;est parti, montage vid\u00e9o des s\u00e9quences altern\u00e9es, que j&rsquo;insiste sur les erreurs d&rsquo;un tel pour apr\u00e8s flinguer \u00e0 la derni\u00e8re minute une candidate qu&rsquo;on n&rsquo;avait m\u00eame pas aper\u00e7ue dans les s\u00e9quences, c&rsquo;est du grand art. Je pense qu&rsquo;il y a une vraie \u00e9criture des sc\u00e9narios, inspir\u00e9e des rebondissements d&rsquo;un <span style=\"font-style: italic;\">Dr House<\/span> ou <span style=\"font-style: italic;\">Dexter<\/span>.<br \/> Et tout cela, qui n&rsquo;\u00e9tait qu&rsquo;intuition depuis le d\u00e9but, est confirm\u00e9 par <a  href=\"http:\/\/www.purepeople.com\/article\/masterchef-audrey-j-avais-un-vrai-ras-le-bol-de-cette-emission_a66564\/1\">les r\u00e9v\u00e9lations d&rsquo;Audrey \u00e0 un quotidien Wallon<\/a> (ah, heureusement qu&rsquo;il y a l&rsquo;ind\u00e9pendance de la presse wallonne) : les candidats sont parqu\u00e9s, infantilis\u00e9s et l\u00e2chons le mot : manipul\u00e9s, par la cha\u00eene de t\u00e9l\u00e9.<br \/> Bref, du pain et des jeux.<\/p>\n<p> Que se passera-t-il ce soir \u00e0 minuit et quelques, quand j&rsquo;aurai vu la derni\u00e8re \u00e9mission ? Eh bien je retournerai \u00e0 mes occupations extra-t\u00e9l\u00e9visuelles, je ratisserai les feuilles dans mon jardin ce week-end, et je me fera peut-\u00eatre une mouclade, la version Charentaise (po\u00eble \u00e0 marrons remplie de coquillages, des \u00e9pines de pin par dessus, on passe au feu, les coques s&rsquo;ouvrent sous la chaleur, cuisent et se parfument de ce go\u00fbt d&rsquo;aiguilles de pin fum\u00e9es). <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voil\u00e0, le plus dur est fait, j&rsquo;ai fait mon coming out dans le titre. \u00e7a me taraudait depuis des semaines, je n&rsquo;osais pas en parler autour de moi, je me sentais comme quelqu&rsquo;un qui fait des choses pas propres quand, &hellip; <a href=\"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/2010\/11\/04\/pourquoi-jai-aime-regarder-master-chef\/\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1038","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reflexions"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1038"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1038\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/christophethibierge.com\/blogthib\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}